Een familieverhaal, geroosterd met goesting
Wat begon als een droom, groeide uit tot dé koffiebar van Halle.
Maak kennis met Sara. Jong, nieuwsgierig en al jarenlang verliefd op koffie. Zo at ze haar boterhammen liever op in een koffiebar dan in de refter van haar middelbare school.
Opgegroeid in een ondernemend gezin. Mama, een enthousiaste hobbybakster. Papa, een gedreven ondernemer en handige doener. Het resultaat: een plek waar alles samenkomt: Blondies.
De naam verwijst niet alleen naar de haarkleur van Sara en haar moeder, maar vooral naar de witte brownie die je zeker eens moet proeven. Met een dampende kop koffie erbij.. dat spreekt voor zich!
Blondies is meer dan een koffiebar - het is een plek vol gezelligheid, een boost voor de buurt, en een thuis voor koffielovers.
Een koffiebar in het hart van Halle waar alles draait om bewuste keuzes. De koffiebonen worden in eigen huis gebrand, op zonne-energie. Niet alleen omdat het duurzamer is, maar omdat echte smaak begint bij eerlijke keuzes. Elke boon wordt zorgvuldig geselecteerd. Geserveerd met trots. Voor kwaliteit. Voor mensen. Voor smaak die blijft hangen.
ONTDEK ONZE KOFFIEGEHEIMEN